福建龙岩梅花山矿泉水有限公司成立于1992年，是福建省最早生产经营饮用天然矿泉水的十家企业之一，也是开创闽西桶瓶装饮用水市场的先行者，梅花山矿泉水如今已是闽西家喻户晓的饮用水品牌。 公司现有员工近150人， 其中专业技术人员25人，具有中高级职称的专业技术人员8人。公司梅花山商标于1990年获准注册，2008年被认定为龙岩市知名商标，2009年被认定为福建省著名商标。

    公司拥有万安矿泉水和红坊天然泉水两大生产基地, 有先进的水净化线五条、桶装生产线三条、瓶装生产线三条、吹瓶生产厂一个，年可生产矿泉水6万吨和天然泉水5万吨。公司主要产品有五加仑桶装、560ml、330ml瓶装饮用天然矿泉水和五加仑桶装、560ml瓶装饮用天然泉水两大系列五个品种。随着万安矿泉水技改新线顺利竣工并投入试生产，梅花山矿泉水正以崭新的面貌展现在消费者面前。梅花山矿泉水新生产线设备一流，拥有国内最先进的水处理系统和桶、瓶装灌装系统，生产工艺流程科学合理，产品质量监控严密到位。  

    好山出好水，梅花山饮用天然矿泉水水源地位于世界A级自然保护区梅花山山麓，早在1989年就通过国家地质矿产部、卫生部等部门联合组织的国家级鉴定，是目前新罗区境内唯一获国家级鉴定并取得矿泉水采矿许可证的包装饮用水品牌，其水质清沏透明、味甘沁人，没有受到任何污染，各项理化指标完全符合《饮用天然矿泉水》国家标准，含有丰富且均衡的人体健康所需矿物质和微量元素二十多种。